又是一年杨梅成熟季了，喜欢杨梅的朋友心里总惦记着，靖州杨梅丰收了吗，甜味浓不浓呢。心动不如行动，何不趁着周末假期，去中国杨梅之乡、全国杨梅四大主产区之一靖州赴一场甜酸甜酸的杨梅之约。

红艳艳、水津津的杨梅挂满枝头（刘杰华摄）

靖州杨梅已有上千年的栽培史。它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。《靖州乡土志》诗云："木洞杨梅尤擅名，申园梨栗亦争鸣，百钱且得论摊买，恨不移根植上京。"清代，靖州杨梅是朝圣的贡品。

每当"夏至"前，杨梅雨来得神奇，也来得急骤。一阵杨梅雨，一阵热烘烘的太阳，便把满山满坡的杨梅催红了。红艳艳、水津津的杨梅挂满枝头，藏在绿叶中，漫山遍野的，是一道最美的风景。从树上摘下的杨梅直接入口，那更是最新鲜最纯正的味道。品着梅子，在杨梅树下休憩片刻，再听老人讲讲杨梅的美丽传说，是何等的惬意。

相传明末清初，吴三桂引清兵掳掠中原，遭到中原人民的英勇抗击。当他带头窜到靖州偏远的木洞时，适逢杨梅成熟季节。吴三桂的兵马又饥又渴，便摘梅充饥解渴。吴三桂连吃数颗，酸得呲牙裂嘴。他本患龌齿，经酸梅一刺激，痛得更是难受，一怒之下，当即下令将杨梅树砍光，然后拔营向贵州方向而去。第二年春日，木洞来了一位白胡子老翁，他先在一个叫"上冲"的地方，选好几蔸杨梅树蔸，用利斧一砍两开，将带来的梅枝插入，然后用泥土堆好，夯紧。说来也怪，那插入的梅枝茁壮成长，结的杨梅与山梅大为不同,黑里透红，又鲜又亮，甜里带酸，酸里带甜，特别好吃。山民无不欢喜，大家效法在杨梅蔸上插入梅枝，不到数年功夫，木洞满山满坡又长起了杨梅树。

这自然是个传说，那位白胡子老翁语焉不详，而一位大名叫周道宏的老人却是真真实实的事。清嘉庆十一年（公元年），坳上木洞村民周道宏首开野生杨梅人工培植试验。他翻山越岭，寻找当地野生杨梅的优良单株枝条。他身为山民，当然不懂植物学中的遗传论，进化论，但他凭借自己的经验和直觉，凭坚忍不拔的毅力和决心，数载寒暑，终于取得杨梅的嫁接成功。

故事好听，杨梅很甜。在漫山遍野的杨梅树下，享受足杨梅采摘的乐趣，再把摘来的杨梅分好类，一部分直接吃，一部分用来做杨梅酒，还有一部分做成杨梅酱，再来一杯自制冰镇杨梅水。夏日的“梅”好时光，就是如此让人欢喜！

甜甜的杨梅，小朋友也很爱（刘杰华摄）

采摘游的乐趣，可不止于此。靖州，还是中国唯一的苗族侗族自治县，攀登“楚南第一峰”飞山，登上“绿色王国”排牙山，游走“丝路女儿国”岩脚侗寨，观赏“花衣苗”聚居地的地笋苗寨……沿途风景，皆含甜味。（记者李青青）

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掌上怀化/怀化新闻网